Rillettes de canard

Nos rillettes de canard sont élaborées avec des viandes Françaises, les canards sont élevés en Vendée et les porcs en Ardèche. Nous travaillons avec des matières premières locales et Françaises pour garantir une qualité supérieure à nos produits.

Dans ces recettes nous retrouvons 70% de viande de canard et nous ajoutons un peu de viande de porc afin d’apporter un côté moelleux à nos rillettes. Nous les fabriquons toutes sans conservateur, sans colorant, sans additif et sans gluten.