Blanquette de veau au poivre vert

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Blanquette de veau au poivre vert

Recette revisitée par Marc Sandevoir pour une saveur poivrée et relevée. Un délicieux plat avec de la viande de veau, des oignons émincés, un mélange de champignons et des rondelles de carottes. La sauce est réalisée avec du saindoux, de la farine de riz (sans gluten) et du vin blanc d’Ardèche. Vous retrouverez le caractère du poivre vert en grain et moulu qui libère toute sa saveur et sa force.

Ingrédients : Viande de veau (40%), carottes (12%), oignons (25%), champignons (7%), vin blanc d’Ardèche AOP, farine de riz, jus de viande, sel de mer non raffiné, poivre, épices, poivre vert (0,13%)

Viande de France

Poids : 300g

En Stock - Livraison rapideSans GlutenSans Conservateur

9,30

Comment bien déguster

Traditionnellement cette blanquette de veau au poivre vert est servie avec des pommes de terre vapeur ou du riz. Moi j'utilise du riz complet bio.

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