La châtaignade est une création Marc Sandevoir. Avec 70% de châtaignes, de l’ail et des olives noires cette vérrine donne une autre saveur de la châtaigne. Cette recette permet de valoriser le terroir grâce à des ingrédients locaux en majorité issus de l’agriculture biologique. Ce mariage exceptionnel de trois saveurs vous permet de gouter à un produit unique et raffiné.
Ingrédients : Châtaignes (70%), huile d’olives*, olives noires*, ail violet, sel de mer non raffiné.
*26% des ingrédients respectent la nature et le vivant
Poids : 90g
6,00€
Ingrédients : Une verrine de châtaignade, quelques petites pommes de terre, une salade.
Préparation : Faire cuire les pommes de terre entières à la vapeur. 🥔
Pendant la cuisson, garnir les assiettes de salade et assaisonner à votre convenance.
Une fois que le couteau se plante facilement dans la pomme de terre retirez les du bac vapeur.
Couper les pommes de terre en tranches puis les tartiner généreusement avec la châtaignade. 🔪
Déposer les tranches sur votre salade.
Déguster sans attendre…